Fischer-Vroni en el Oktoberfest

Fischer-Vroni: Más de 100 años en el Oktoberfest

La tradición de Fischer-Vroni se remonta a la primera mitad del siglo XX. En 1914, el primer mayorista de pescado de Múnich, Karl Winter, fundó su empresa "Fisch Winter KG". A esto le siguió la apertura de una tienda en Sendling y, finalmente, la venta de pescado en brocheta a la parrilla en el Oktoberfest, una novedad en ese momento. La carpa toma su nombre de la esposa de Winter, Philippine, que era conocida en el área de Múnich como la "Fischer Vroni".

Durante casi medio siglo, Eva Stadtmüller y Anita Schmid, anfitrionas del Oktoberfest, vendieron pescado en el Oktoberfest en Múnich. A principios de la década de 2000, las dos hermanas fallecieron en un corto período. Esto marcó el fin de una era tras la que Hans Stadtmüller, hijo de Eva Stadtmüller, continuó como anfitrión en el Wiesn desde entonces.

Una característica de la carpa es el nido de cigüeñas en el tejado.

Ambiente en la Fischer-Vroni: Acogedor y el "Prosecco-Wiesn" de la comunidad LGBTQ+

En el Fischer-Vroni, justo al lado de la entrada sur del Oktoberfest, la música es tradicional. De este modo, podrá disfrutar de especialidades culinarias como el Steckerlfisch de una manera relajada y acogedora.

Pero Fischer-Vroni también puede hacer las cosas de manera diferente: siempre el segundo lunes del Oktoberfest, la carpa del "Prosecco Wiesn" se convierte en el bastión de la fiesta de la escena gay y lésbica. Esta tradición se remonta al, ya fallecido, propietario gay del Bar Prosecco, que reservaba algunas mesas en la carpa para sus invitados. Sin más preámbulos, muchos otros gays y lesbianas también se unieron. Desde entonces, la fiesta se ha convertido en un punto culminante esencial en el Oktoberfest.

Reserva una mesa en la Fischer-Vroni: así funciona

En el portal de reservas en línea (alemán) de Fischer-Vroni, puedes ver los contingentes de mesa disponibles, después de registrarte e ingresar, y enviar una solicitud de reserva.

Al hacer una reservación, hay una compra mínima por persona, es decir. Además, hay una tasa de tramitación por persona.

Las reservas para el Fischer-Vroni solo son posibles a través del portal en línea. Las consultas por fax, correo postal o correo electrónico no serán procesadas.

Horario

• Lunes a viernes: de 10:00 a 23:30.
• Sábados/domingos y festivos (3 de octubre): de 9:00 a 23:30.
• La cerveza se sirve hasta las 22:30.